商品详情

真空年糕礼盒（小）规格为：400g左右*6包

兑换地址:慈溪市观海卫镇鸣兴村严家弄4号

咨询热线:18367445168(领礼盒时需要提前预约)

兑换使用时间:2022年1月22—28日(工作日：8:00-20:00)
投诉监督:58997241（慈晓）

出示订单二维码直接核销(不可代领)

鸣鹤水磨年糕的制作技艺源于明嘉靖年间。据《六仓志》记载，明嘉靖三十八年，鸣鹤百姓粮食充足，米店的生意兴隆，于是为保存粮食不被腐蚀，这里的年糕产业逐渐兴起。

鸣鹤人制作的年糕有色泽光亮、洁白如玉，粉细、质韧，柔软滑糯、入口不粘、水浸不化等特点，至今还是慈溪人馈赠亲友的主打礼品。

年糕具有浓郁的民俗含义 —— 年糕年年高，寓意万事进步、吉祥！虽价值不高，但寓意可贵，有“千里送鸿毛”之意味。

慈溪市观海卫来福米制品厂,位于观海卫镇鸣鹤古镇北面，紧靠禹皇路，属鸣兴村、2012年-2014年注册取得“鸣鹤年糕”、 “鸣鹤古镇”等商标。多年来致力于鸣鹤年糕的传承与发展。

2010年开始逐步研究、精进鸣鹤手工年糕的现代真空包装技术，使年糕更方便保存和运输，推动鸣鹤手工年糕难于推广的问题得到解决。